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2026年春节临近,为保障泛博人平易近群众节日期间饮食平安,营制平安有序的节日消费,省市场监管局组织法律人员深切市多个沉点区域和场合,开展春节前食物平安专项查抄步履。此次查抄以肉成品、水产物、酒类等节日热销品类为沉点,进货台账、索证索票轨制落实环境,来历不明、过时变质、“三无”食物流入市场;沉点查抄散拆食物标签标识能否规范,能否标明出产日期、保质期及储存前提;细心查对肉类“两证”,货证相符;对水产物摊位,扣问养殖来历、运输体例,核查能否存正在违规利用保鲜剂、防腐剂等环境,同步查阅进货台账,确保产销消息完整可逃溯。同时,还对食盐质量平安环境进行了特地查抄并开展抽样检测。
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