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中国质量旧事网讯 江苏省扬州市2025年“市长杯”青少年校园脚球(小学组)角逐于3月7日—9日正在仪征市举行,胥浦多措并举保障角逐期间食物平安。严酷审核赛事菜单,呈现高风险食物,取供餐单元签定《严沉勾当餐饮办事食物平安义务书》,采纳“驻点保障+动态放哨”模式,对供餐单元实施全流程监管,严查食材采购凭证、加工、餐具消毒、确保食物加工全过程合适规范要求。同时,备脚快检批次,每日使用食物平安快速检测设备,对角逐期间所用果蔬肉鱼蛋、豆成品、餐具概况干净度等开展快速检测,防止不及格食材流入餐桌。(强文慧 王璨 通信员 高俊)!
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