连锁餐饮企业监管新规发布杜绝连锁餐饮企业总

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分类：食品安全动态
作者： OG视讯官方网站
发布时间：2025-09-29 14:43
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　　【#连锁餐饮企业监管新规发布##杜绝连锁餐饮企业总部只收钱不办理#】28日，市场监管总局发布《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》。《》要求餐饮办事连锁企业总部要制定笼盖从原料采购到应急措置全过程的操做规程，不得通过订立合划一体例，减轻或者免去本身依法该当承担的食物平安义务。《》通过建立食物平安风险管控轨制机制，着沉处理一些餐饮连锁企业总部对门店办理“宽松软”“以至底子不管”的问题。《》将于12月1日起正式施行。下一步，市场监管总局将针对食物发卖连锁！

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